La bontà dei prodotti Balconi, sul piano del gusto e della qualità, ha consentito all’azienda familiare di essere presto apprezzata in tutta Italia e successivamente in molti mercati europei ed extraeuropei.

In oltre mezzo secolo di storia, Balconi è cresciuta e si è rinnovata affermando la sua tradizione pasticcera di azienda specializzata nella produzione di pan di Spagna.

Le scelte operate negli anni a livello commerciale e produttivo, hanno raggiunto un elevato livello di specializzazione e automazione, e hanno consentito la creazione di prodotti di grande qualità.

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