La Qualità fa parte della nostra storia ed è da sempre uno dei nostri valori fondamentali.

Il gruppo Balconi – Valeo Foods Italy si propone:

• per i Consumatori di:
  • Offrire prodotti affidabili per gli elevati standard qualitativi e di sicurezza alimentare
  • Offrire un’ampia gamma di prodotti buoni con un ottimo rapporto qualità/prezzo, in linea con le aspettative di innovazione, nutrizionali e di qualità degli ingredienti.
• per i Clienti di:
  • Essere il produttore di riferimento della Bakery “Made in Italy”, efficiente e competitivo, al servizio della distribuzione nel mondo.
  • Essere attento all’innovazione del portafoglio prodotti al fine di estendere la presenza nel mondo del nostro marchio
  • Sviluppare attraverso la ricerca di nuove formulazioni e packaging prodotti sostenibili con miglior profilo nutrizionale e minor impatto ambientale

Alla base della nostra Politica della Qualità c’è la garanzia della sicurezza dei prodotti, il rispetto delle legislazioni vigenti, delle norme di buona prassi di lavorazione e la garanzia dell’autenticità dei nostri prodotti.

Il nostro Sistema Qualità è basato sulla prevenzione e sul miglioramento continuo e ha ricevuto le certificazioni BRC Global standard for Food Safety, IFS e ISO 9001.

Altre certificazioni che Balconi ha conseguito:

• RSPO
• Ranforesst Alliance
• Fairtrade
• Kosher
• Bio

Scegliamo accuratamente i nostri ingredienti per garantire la Qualità dei nostri prodotti e la vostra sicurezza e svolgiamo controlli accurati lungo tutto il processo dal ricevimento delle materie prime, ai semilavorati, fino al prodotto finito, avvalendoci di laboratori interni attrezzati e con personale qualificato e di partners esterni accreditati.

Non impieghiamo coloranti e OGM, utilizziamo ingredienti genuini come uova fresche pastorizzate.